Voicy文字起こし ご飯を美味しく食べるには!? #954

ご飯を美味しく食べる⁉

今日僕は、まだ神奈川県にいるんですけど、
午前中は会議と打ち合わせ、昼からはセミナーがあって、
終わり次第、懇親会に少し寄ってから、羽田空港に戻って帰るという、
結構タイトな一日なんです。

本当に1分刻みで動くので、
今日は電車を乗り間違えると大変なことになるなと思って、
朝から何度も何度も、乗る電車の確認をしています。

そんな今日のトークテーマは、
「デジタルデトックス」です。

なんか、僕がやっていることを、
VOICYさんは知っているのかなと思うくらい、
最近ちょっと自分の取り組みとリンクすることが多いんですけど、
52週の挑戦の中で、
「ご飯を食べる時にスマホを置く」ということを、ずっとやっているんです。

皆さんにとっては昨日ですけど、
お昼ご飯を食べる時、スマホをテーブルの上にすら置いていませんでした。
当然、見ることもないです。

これ、今日の朝ご飯を食べている時に、
ふと思ったんですけど、
食事の味をしっかり味わえるというか、
今まで、ずっと違うことを考えながらご飯を食べていたんだなと感じました。

「こんな味するんだ」と、今さら思ったんです。

ということは、僕は小さい頃から、
ずっとマルチタスクでご飯を食べていたんだろうなと思います。

ご飯を味わって食べるということを、
今まであまりしてこなかったんだなと気づきました。

やっぱり、マルチタスクってダメですね。

ご飯を食べるという行為も、
舌で感じていることを脳が認知するわけですから、
マルチタスクで美味しく感じられるわけがないんですよね。

だから、ご飯を食べる時にスマホを置くというのは、
今後ずっと続けていこうと思える、
本当にいい習慣だなと感じています。

今年は「52の挑戦」をやっていますけど、
白湯を飲むことから始まって、ストレッチ、深呼吸、瞑想、
そして1行日記。
これは2016年から続けていますが、
その日のうちに必ず書くということも、今週しっかりできています。

こういう小さなことを、やり続けるというのは、
やっぱりすごく大事だなと思います。

小さいことができない人が、
大きなことなんてできないですから。

僕は交通事故をなくすという、
とても大きなことをやろうとしている人間なので、
「ご飯の時にスマホを置く」くらいのことができないと、
おかしいと思うんです。

どんどんストイックになっている気もしますけど、
全然無理をしているわけではないです。

ぜひ皆さんも、
ご飯の時にスマートフォンを置いてみてください。

スマホは仕事で使うから必要なんですけど、
だからこそ「止める時間」を作ることが、
とても大事だなと思います。

確認する意志を持つ

さて、昨日Yahoo!ニュースのコメントでも触れましたが、
信号無視による事故のニュースがありました。

信号無視は、もちろんやってはいけないことです。

でも、なぜ大きな事故になってしまうかというと、
結局は「速度」なんです。

お互いが青信号のつもりで進入する。
見落としや、ながら運転、わき見。
その状態で速度を落とさず進入してしまうから、
大きな事故につながってしまいます。

信号機は守るべきものですが、
実は、信号機を「意識して確認している人」は、
意外と少ないのではないかと思っています。

前の車につられて進入してしまう。
大きな車が前にいると、信号を確認しないまま進んでしまう。
結果、赤信号無視になってしまうこともあります。

これは脳の特性なんです。
脳は、毎回確認することを嫌います。
エネルギーを使うからです。

だからこそ、人間の意思で、
あえて確認をしないといけないんです。

代表的なのが、指差し呼称。
そして、コメンタリー運転。
声に出すことです。

こういった確認の習慣がないと、
人間は簡単に見落としてしまいます。

「信号を守れ」だけではなく、
「どう確認するか」まで習慣にしていただけたらと思います。

今日の午後のVOICYでも、
運転手の方に、直接伝えたい内容なので、
この信号無視の話をしようと思っています。

では、今日も皆さんご安全に。

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